Csokis puszedli

Hozzávalók:

5 dkg csoki

15 dkg darált dió

20 dkg cukor

3 tojás fehérje

1/2 teáskanál vanilia aroma

1/4 teáskanál mandula aroma

porcukor

Olvasszuk fel a csokit. Keverjük simára a diót, a cukrot, a tojás fehérjét és az aromákat. Adjuk hozzá a csokit és teljesen keverük el a masszában. (Ezek után ha a massza túl lágy lenne, fél órára tegyük a hűtőbe!)

Formázzunk diónyi golyókat, tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe, majd kissé lapítsuk össze őket. A tetejüket kicsit kenjük be vízzel és szórjuk meg porcukorral.

Előmelegített sütőben süssük 10-12 percig. Akkor jó, ha megkeményednek.

Hűtve tálaljuk!